Vinprovning

Vi har 5 olika vinprovningspaket som kan bokas här eller via mejl till sydsvenskavinstudion@gmail.com.
Vid bokning skriv antalet personer, vilken tid och dag ni önskar ha provningen samt vilken provning ni vill boka. En vinprovning tar ca 1,5 timme och hålls i vår vinkällare på nedre plan alla våra provningar är i samarbete med Sydsvenska Vinstudion som ni kan läsa me om här.

1. Introduktion till vin, en provning för minst två personer där vi testar 3 viner: 525:- /pp 

Vi testar ett rött, ett vit vin och ett mousserande vin och pratar om vad vi har i glasen och hur dom olika processerna för att göra vinerna ser ut samt hur man på bästa sätt provar dom olika vinerna.

2. Goda viner, en provning för minst två personer där vi testar 4 viner: 600:- /pp 

Vi testar två röda och två vita viner (eller fyra av valfri färg), pratar om vad vi har i glasen och hur vi bäst bedömer drycken. 

3. Bubbelprovning för minst två personer, bestående av 4 viner: 650:- /pp

Här lär vi oss skillnaden mellan några olika typer av mousserande gjorda på olika stilar och vinifikations tekniker, vi pratar om hur man testar vin och vad det kan vara värt att leta efter.

4. Champagneprovning, för minst fyra personer, beståenda av 4 viner: 750:- /pp

Här provar vi en cava, en reserva champagne och två årgångschampagner av högsta nivå. 

5. Exklusiv provning, en provning för minst fyra personer med några av Storgatan 11´s främsta flaskor: 1000:- /pp

Här öppnar vi fyra exklusiva flaskor och testar vin i världsklass!

För specifika förfrågningar och önskemål är du hjärtligt välkommen att maila oss på sydsvenskavinstudion@gmail.com

Håll ögonen öppna för våra unika konceptprovningar som kommer att hållas under begränsad tid! Biljetter kommer att säljas i restaurangen. Mer info i våra nyhetsbrev och på sociala medier!